Supermercado sí, huerto no. El autoconsumo se reivindica durante la pandemia.

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El diario Público ha publicado un interesante artículo sobre el acceso a los huertos urbanos comunitaruos y de autoconsumo durante la pandemia del coronavirus.

Nuestro compañero agrosociólogo Kois del huerto de Adelfas, salpica el artículo con apuntes  sobre el papel de los huertos urbanos comunitarios durante el confinamiento.

Así empieza el artículo:

“El modelo alimentario actual parece articularse en torno a las estanterías metálicas de los supermercados. Con la pandemia y las medidas de confinamiento, las grandes cadenas de alimentación se han convertido en el principal elemento de abastecimiento de la sociedad, al menos en los entornos urbanos. Sin embargo, la realidad española muestra que hay vida más allá de la ciudad; que los entornos rurales, de por sí maltratados, se caracterizan por una forma de entender la alimentación ligada al autoconsumo y el viaje diario a la huerta. Pese a ello, los bancales partículares se han precintado y el confinamiento impide, en la mayor parte de España, que los pequeños campesinos puedan salir de sus casas para cultivar y recoger algo de alimento.”

Aquí el link al artículo completo

Gracias al periodista Alejandro Tena por visibilizar esta problemática…y descargar a nuestro redactor del blog de escribir un artículo “comme il faut” sobre este tema. En la actualidad está releyendo la conjura de los necios y se está mimetizando con su protagonista. Le come la pereza

Un comentario en “Supermercado sí, huerto no. El autoconsumo se reivindica durante la pandemia.

  1. Francisco Sierra Moya dijo:

    Normalmente alguien que tiene un huerto hurvano, lo tiene o lo trabaja por dos motivos lógicos, únicos dos motivos;
    1°:- Porque le gusta y hace ejercicios en el.
    2°:-Porque lo que produce en ese huerto lo aprovecha para el autoconsumo

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